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| Tarte aux pommes facile |
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| Tarte aux pommes facile |
La pâte brisée :
- Sabler du bout des doigts la farine, le beurre ramolli et le sel
- Ajouter le jaune d’œuf et continuer à malaxer du bout des doigts en y ajoutant un peu d'eau pour avoir une pâte homogène
N.B : Ne pas travailler trop la pâte
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Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un papier cuisson, ça va vous aider pour mettre la tarte sur le moule sans la casser.
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Ajuster les bords du fond du moule et découper le surplus à l'aide d'un couteau. piquer votre pâte avec une fourchette.
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Cuire à Four chaud à 180°C pendant 10 min. A la sortie du four, étaler sur le fond de pâte la compote de pommes mélangé avec 3 càs de confiture d'abricot ou tout simplement 5 càs de confiture d'abricot dans l'absence de la compote de pommes.
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Éplucher, évider et couper les pommes en fines lamelles, les dresser en formant une couronne. saupoudrer de sucre cassonade ou sucre semoule et enfourner votre tarte pendant 30 min à 180°C. 
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pour les cakes faut pas rater cette recette, et pour la tarte est ce que je peux mettre une farce salée.
RépondreSupprimerOui Sanaa bien sûr! c'est le but :) je cherche le maximum de facilité dans les recettes. Merci
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